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DAMDAM Special Menu@Ron Herman cafe SENDAGAYA
DAMDAM Special Menu@Ron Herman cafe SENDAGAYA

April.09.2024

日本の伝統と古来より伝わる植物成分から生まれた、クリーンなスキンケアを展開しているDAMDAM(ダムダム)。「Made in Japan」にこだわり、日本独自の文化とそれを生み出す職人をサポートしながら、スキンケアという尊い文化を大切に、紫蘇やコメヌカ、こんにゃくなど古くから日本で伝統的に使われている成分を使用しながら、ミニマルで肌と心を満たすリチュアルを提案しています。

このたび、ロンハーマン カフェ千駄ヶ谷店では4月12日(金)よりDAMDAMとのコラボレーションメニューを展開いたします。今回、紫蘇をメインとした色鮮やかなフードと甘夏を使用したこの春におすすめのドリンクをご紹介いたします。


DAMDAM 紫蘇&グリーンズパスタ Eat in¥1,450 To go¥1,423

DAMDAMのラインナップの中でもヘアやスキンケアのプロダクトとして使用されている紫蘇は、香りや色合いから様々な料理のアクセントとしても使用でき、日本でも馴染み深い植物です。今回、紫蘇をベースとした自家製のグリーンズソースを絡めたあたたかいパスタをご用意しました。原料には動物性のものは使用せず、ニュートリショナルイーストでコクをだし、旬の緑野菜とマイクロ紫蘇を乗せたやさしい味わいと豊かな香りひろがる一品です。


DAMDAM 甘夏ソーダEat in¥850 To go¥834

2月から6月に向けて旬を迎え、ビタミンCやカリウムが豊富といわれる甘夏。ほろ苦さと甘酸っぱさが特徴の日本固有の柑橘類のひとつです。今回、ロンハーマン カフェでは甘夏を贅沢にぎゅっと絞り、自然な味わいの果汁にレモネードを合わせ、最後に炭酸をプラスしました。2つの柑橘類が混ざり合うことで香りひろがる爽やかな1杯を演出しました。

DAMDAMの素敵な世界観とともに、特別なメニューをお楽しみください。

DAMDAM Special Menu

展開期間: 2024年4月12日(金)~2024年4月21日(日)
展開店舗:ロンハーマン カフェ千駄ヶ谷店